Gestión de crisis alimentarias

Dirección y gestión de empresa

Personas que quieran trabajar en la cadena agroalimentaria en los puestos de trabajo relacionados con la seguridad alimentaria.

Código de actividad: INAD018PO

Dirigido a: Personas que quieran trabajar en la cadena agroalimentaria en los puestos de trabajo relacionados con la seguridad alimentaria.

Unidad didáctica 1. Definición y Conceptos de Crisis Alimentaria
Unidad didáctica 2. Estudio de Crisis Alimentaria en España.
Unidad didáctica 3. Gestión de Crisis Alimentarias Conceptos
Unidad didáctica 4. Guías y Herramientas para la Gestión de Incidentes Alimentarios.
Unidad didáctica 5. Normativa y Protocolo Específicos Sectoriales.

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.

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