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Técnicas de venta en frutería

Técnicas de venta en frutería

Productos frescos

Toda persona interesada en realizar una formación eminente práctica que le permita acceder a un puesto de frutero/a.

Descripción del curso

Código de actividad: COMT090PO

Dirigido a: Toda persona interesada en realizar una formación eminente práctica que le permita acceder a un puesto de frutero/a.

Programa

  • 1. INTRODUCCIÓN
  • 2. CONOCIMIENTOS DE LOS PRODUCTOS
  • 3. LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DE LA SECCIÓN
  • 4. COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS
  • 5. TRANSPORTE DE FRUTAS Y HORTALIZAS
  • 6. LA SECCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS
  • 7. SELECCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS
  • 8. ETIQUETADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS
  • 9. LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DE LA SECCIÓN
  • 10. CUIDADOS QUE PRECISAN LOS PRODUCTOS
  • 11. DESECACIÓN
  • 12. ALTERACIONES MÁS FRECUENTES QUE SE PUEDEN DAR EN LA FRUTA
  • 13. NUEVAS DEMANDAS
  • 14. A.P.P.C.C.

Competencias que adquieres

  • Adquirir los conocimientos indispensables para desempeñar las actividades de la frutería en la venta al detalle, y capacitar al alumno/a para ejercer su labor como dependiente.
Ficha del curso
Modalidad
Presencial
Duración
20 horas
Ubicación
Mercamadrid
Fechas
Requisitos
Certificación
Diploma de aptitud y aprovechamiento

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