Ayudante/a en colectividades

Productos frescos

Personas que quieran abrirse un futuro profesional en un sector con una alta empleabilidad para poder trabajar en los distintos tipos de colectividades.

Descripción del curso

Dirigido a: Personas que quieran abrirse un futuro profesional en un sector con una alta empleabilidad para poder trabajar en los distintos tipos de colectividades.

Programa

Unidad didáctica 1. Manipulación de alimentos
Unidad didáctica 2. Organización del departamento de montaje en instalaciones de colectividades
Unidad didáctica 3. El proceso de aprovisionamiento para colectividades
Unidad didáctica 4. El proceso de montaje de servicios de colectividades
Unidad didáctica 5. El comedor
Unidad didáctica 6. Prevención de riesgos laborales
Unidad didáctica 7.Agenda 2030

Competencias que adquieres

Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios y atender los comedores, en las empresas de colectividades.

Ficha del curso

Modalidad

Presencial

Duración

50 horas

Ubicación

Mercamadrid

Fechas

Requisitos

Certificación

Diploma de aptitud y aprovechamiento

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Ejemplo: 12345678Z

Situación laboral

Productos frescos

Descripción del curso

Programa

Competencias que adquieres

Solicita información e inscripción

Atención polivalente en carnicería y charcutería

Atención polivalente en frutería y panadería

Ayudante/a de catering

Ayudante/a en colectividades

Productos frescos

Descripción del curso

Programa

Competencias que adquieres

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