Envasado de productos alimentarios – Formación Mercamadrid

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Productos frescos

Personas que quieran trabajar en la cadena agroalimentaria en los procesos de envasado.

Descripción del curso

Código de actividad: INAD003PO

Dirigido a: Personas que quieran trabajar en la cadena agroalimentaria en los procesos de envasado.

Programa

Unidad didáctica 1: INTRODUCCIÓN A LAS TÉCNICAS DE ENVASADO.
1. 4: Sistemas, maquinaria y técnicas comunes en envasado. Sistemas de envasado.
Unidad didáctica 2. PROCESOS DE ENVASADO.
Unidad didáctica 3. TÉCNICAS DE ENVASADO EN ALIMENTACIÓN POR LÍNEAS DE PRODUCTOS.
Unidad didáctica 4. LEGISLACIÓN SOBRE ENVASES Y EMBALAJES.

Competencias que adquieres

Identificar las distintas tipologías de los envases y las técnicas de envasado de los alimentos con el fin de acomodar el producto al envase, según los mercados a los que vaya dirigido

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