Sostenibilidad global de la cadena agroalimentaria – Formación Mercamadrid

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Calidad y medioambiente

Dirigido a todas aquellas personas que deseen especializarse en dicha materia.

Descripción del curso

Dirigido a: Dirigido a todas aquellas personas que deseen especializarse en dicha materia.

Programa

1. RESPONSABILIDAD DE LOS AGENTES QUE INTERVIENEN EN LA CADENA ALIMENTARIA.
2. SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL A LO LARGO DE LA CADENA.
3. ESTRATEGIAS DE LAS EMPRESAS AGROALIMENTARIAS.
4. CICLO DE VIDA DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS
5. ÁREAS DE ACTUACIÓN PARA EL FUTURO.
6. INNOVACIÓN EN PROCESOS Y PRODUCTOS. MEJORA CONTINUA.

Competencias que adquieres

Asegurar la sostenibilidad a largo plazo y mejorar la eficientcia y la gestión de recursos a lo largo de toda la cadena alimentaria.

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