Food Defense – Formación Mercamadrid

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Seguridad alimentaria

Todas aquellas personas que tengan como objetivo trabajar en sistemas de gestión alimentaria.

Descripción del curso

Código de actividad: ADGD107PO

Dirigido a: Todas aquellas personas que tengan como objetivo trabajar en sistemas de gestión alimentaria.

Programa

Unidad didáctica 1. FOOD DEFENSE. GENERALIDADES.
Unidad didáctica 2. ELABORACIÓIN DE UN PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA.
Unidad didáctica 3. FOOD DEFENSE EN IFS V.6.
Unidad didáctica 4. FOOD DEFENSE EN BRC V.7.

Competencias que adquieres

Adquirir conocimientos sobre 'Defensa Alimentaria' ('Food Defense') y los requisitosnecesarios para diseñar un 'Plan de Defensa Alimentaria' según determinan losdistintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

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